 | Denna röda telgelstenbyggnad bildar en harmonisk kontrast mot Ebres lugna vatten och Cidacos dalgång. Trädgårdens rika vegetation, full av blommor och palmer, hittar lätt sin plats i en av Riojas största kunstliga och historiska samling. Det mest typiska monumentet från det gamla Calagurris, romerskt ursprung, är domkyrkan. En struktur med mjuka linjer dekorerad med stora grindar, fönstrar och fönsterluckor och som inuti har en medeltids inspirerad dekoration.
Riojas kök är grundat på grönsakernas kvalitet; lägg speciellt märke till de blandade kokta grönsakerna, ”los pochas” (traktens vita bönor), kotletterna serverade med paprika och varför inte avsluta måltiden med vinmarinerade päron eller persikor?
|
Nyhetsbrev 